Retseptid

reede, 19. aprill 2013

Koorene pastakaste suitsuvorstiga

Tegemist on lihtsa argipäeva roaga, mille idee tekkis kui jahimehest isa tõi meile rohkem suitsuvorsti, kui kaks keskmist noort suudavad igapäevaselt ära hekseldada. Viskasin kohe osa sügavkülma ja neid enam võileivale panekuks sulatada ei taha. Niimoodi siis selle pastakastmeni jõudsingi. Nagu mainitud on tegemist väga lihtsa roaga ja seekordse portsu valmistas mu kallis kaasa, siis kui ma ise veel trennis olin. Küll on hea koju tulla nii, et (kellegi teise tehtud) soe toit juba ootab.

Koostisosad:
  • Head põdravorsti 
  • Sibulat
  • Mõned küüned küüslauku
  • Toidukoort juustuga 
  • Õli
  • Soovi korral sinihallitusjuustu või muud meelepärast
Prae pannil küüslauk ja sibul, lisa suitsuvorst. Lase mõne minuti praadida ja lisa juurde toidukoor. Samal ajal keeda pasta ja valmista meelepärane salat. Kui kõik valmis, siis serveeri!
Meil oli sel korral lisandiks täisterapasta, marineeritud kurk ja kollariisikad ning kaunistuseks veidi tilli.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar