25. ja 26. päev - 29.03.-30.03.2014. Life is sweet enough!

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Üks laisk blogija on teile nädalavahetuse ülevaate võlgu. Laupäevast on ainult kaks pilti ja alumine neist iseloomustab päeva väga hästi. Magusaisu sai minust võitu ja päeva jooksul sai tarbitud palju (osaliselt ebatervislikku) magusat. Nagu juba blogi Facebooki lehel mainisin (hakka Bioreacti sõbraks ka FB-s - kliki SIIA), siis tahaksin suveks paar kilo maha raputada, seetõttu olen nüüd magusa osas kriitilisem. Pigem vähem maiuseid (meest, datlitest jms) ja kuivatatud puuvilju ning rohkem värsket puuvilja. 

29.03.2014

HOMMIKUSÖÖK

Gluteenivaba Schäri leib hummuse ja kurgi ning tomatiga ja üks leib kookosvõi ja mustsõstarde ning kaneeliga.

ÜLEJÄÄNUD PÄEV LÄKS PIGEM MAGUSA LAINEL...üks iseloomustav pilt sojajäätisest, veel sai kinos käies kommi söödud jne

VESI

u 2 liitrit

LIIKUMINE
Jalutamine - paar kilomeetrit.
********************************************************************

30.03.2014 - jälle tublilt rajal tagasi

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder pähklipiima ja banaaniga. Peale mustsõstrad.

LÕUNASÖÖK

Köögiviljadega tatrahautis. Kõrvale rukkolat, tomatit, kurki ja lutserniidusid. Peale kreemist palsamiäädikat.

VAHEPALAD

Porgandid hummusega

Parapähklid

Ananassi roheline smuuti mustsõstardega (nisuvõrsed, hernevõrsed, rukkola, lehtsalat, banaan, ananass, pähklipiim, kookoshelbed)

ÕHTUSÖÖK

Ahjubaklažaan tomatite ja seentega (RETSEPT), kõrvale ahjujuurikad ja rukkolat. Veidi läätsepikkapoissi, kappareid ja metspähkleid.

VESI

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Jalutamine 1h 30min ja 8km.

24. päev - 28.03.2014

HOMMIKUSÖÖK

Kaera- ja kinoahelbepuder banaani, mustsõstarde ja mandlivõiga

LÕUNASÖÖK

Tatrahautis (tatar, seened, herned, porgand, sibul, tomatikaste, tšillikaste ja maitseained). Salat, paprika, avokaado ja lutserniidud. Smuuti.

VAHEPALA

Apelsin, mandlid, kuivatatud puuviljad, banaan ja melonit

ÕHTUSÖÖK

Kikerhernepannkoogid (retsepti kohandasin SIIT) soja salatikastme ja magushapukastmega. Kõrvale soe lehtkapsa-tomatisalat palsamiäädikaga. Kõrvale gluteenivaba täisteraleib. Magustoiduks seesamihalvaa.

VESI

u 2 liitrit

LIIKUMINE
Puhkepäev

23. päev - 27.03.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder banaani, kirsside ja mandlivõiga.

LÕUNASÖÖK

Brokolipüreesupp ja riisigalettid hummusega.

Viinamarjad hapendatud kaeraklii "jogurtiga"

VAHEPALA ENNE VÕISTLUSI

Läätsepikapoisi ja peedisalati lõpud

Kanarbiku peedi-porgandimahl

ÕHTUSÖÖK

Aedviljawok (pruuni riisi nuudlid segatud külmutatud aedviljadega, kastmeks kookoskoor ja tomatipüree). Kõrvale paprika ja roheline salat. Riisigalettid hummusega.

Chia seemne puding (chia seemned panin hommikul vette ligunema, lisasin juurde kirsid ja värskelt tehtud pähklipiima, peale veidi vahtrasiirupit)

VESI

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Jalutamine 40min ja 3,8km
Võrkpalli võistlused 1h 30min.

******************************
Tänasega on läbi pool paastuajast ja pool veel ees. Enesetunne on mõnus ja energiline. Organism ja isud hakkavad taimetoiduga kohanema ning meel on rõõmus. Olen rahul, et endale sellise väljakutse seadsin ja ootan juba teist poolt.

22. päev - 26.03.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Vahelduseks soolane hommikusöök. Tatrahelbepuder soola, pipra ja sidrunimahlaga, peale avokaado. Väga hea tuli!

LÕUNASÖÖK

Brokolipüreesupp, riisigalettid hummusega

VAHEPALA

Ostsin enda jaoks uut toodet - Yosa. Hapendatud kaerakliidest taimne jogurt. Maitselt midagi jogurti ja mannavahu vahepealset - koos puuviljade, kirsside ja pähklitega viis keele alla :)

ÕHTUL ENNE TRENNI

Kiirelt valmiv wok külmutatud köögiviljasegust ja pruuni riisi nuudlitest. Kastmeks kookoskoort, tomatikastet ja tšillikastet. Kõrvale roheline salat idude, tomati, kurgi ja paprikaga (kaste sidrunimahlast ja kanepiõlist).

PÄRAST TRENNI

Veel veidi wokki ja salati lõpp

Smuuti spinatist, nisuvõrsetest, melonist, kirssidest, banaanist ja avokaadost. Peale metsmaasikaid ja toorkakaooa tükke.

VESI

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Iiri jalgpall 1h 10min

21. päev - 25.03.2014. Šokolaad

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder banaani, kookospiima, mandlivõi ja marjadega.

LÕUNASÖÖK

Ülejäägid eelmistest päevadest - läätsepikkpoiss, lillkapsariis ubadega, ahjujuurikad hummuse ja ketšupiga ning peedisalat.

VAHEPALAD

Apelsin, tükk tatramaiust, veidi india ja kreeka pähkleid.

ÕHTUSÖÖK

Brokolipüreesupp (brokoli, kartul, porgand, nuikapsas, puljongikuubik, veidi kookoskoort, tšilli, vesi). Peale palsamiäädikakreemi, päevalilleseemneid ja idusid. Kõrvale riisigaletid hummusega.

Magustoiduks pool banaani ja tumedat šokolaadi. Selveris müüakse head puhast ökošokolaadi, kus on kasutatud toor-roosuhkrut.

VESI

u 2 liitrit

LIIKUMINE
Jalutamine u 1h ja 5km.

20. päev - 24.03.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Smuuti - spinat, nisuvõrsed, hernevõrsed, avokaado, banaan, apelsin, marjasegu. Peale kinoahelbeid.

LÕUNASÖÖK

Lillkapsariis ubadega, peale öko magushaput kastet. 

 Roheline salat - jääsalat, rukkola, tomat, redis, kurk, paprika ja avokaado ning veidi kanepiõli.

VAHEPALAD

Peedisalat - peet, porgand, punane kapsas, ananass ja veidi mädarõigast, kanepiõli ning soola ja pipart. Kaks riisigaletti

Apelsin, tatramaiust

Pool pudelit Kanarbiku peedi-porgandimahla

ÕHTUSÖÖK

Läätsepikkpoiss (retsept enamvähem SIIT, riivsaia asemel kaerajahu). Veidi ahjujuurikaid ja hummust. Juurde roheline salat.

Paar tükki tatramaiust (tatar, päevalilleseemned, chia seemned, kookoshelbed, kakao, mesi). Üks kuivatatud viigimari, kreeka pähkleid ja veidi viinamarju.

VESI

u 2,5 liitrit

LIIKUMINE

Võrkpalli treening, 1h30min

18. ja 19. päev - 22.03.-23.03.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Nädalavahetus läks kiirelt ja toimekalt. Ei jõudnud toitumisest postitustki teha aga parem hilja kui mitte kunagi!

22.03.2014

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder maasikate ja banaaniga. Peale veel mandlivõid ja kaneeli.

LÕUNASÖÖK

Kukekese vegan karri ja maasika-mangosmuuti (toidukohtade smuutid on harjumatult magusad...ei tea, mis sinna sisse pannakse)

VAHEPALA

Apelsin

Metspähklid

ÕHTUSÖÖK

Uus hiina restoran Solarises - Chi. Proovisin kookospiimasupp juurviljade ja seentega ja köögivilju küüslaugukastmes (lisandiks basmati riis). Mõlemad road olid küllaltki maitsvad. Meie lauast oli võimalik akende kaudu ka kööki vaadata. Küsimusi tekitas veidi, mis valgeid pulbreid kokk (kolmest eri suurest kausist) iga roa sisse pani. Maitsetugevdajad? Samas näitas laupäev hästi, et ka taimetoitlasena saab paljudes kohtades söönuks :)

VESI

u 2 liitrit

LIIKUMINE

Puhkepäev

23.03.2014

HOMMIKUSÖÖK

Smuuti (spinat, banaan, vaarikad, apelsin, avokaado)

ENNE VÕRKPALLI VÕISTLUST

Eilsest hiinakas käigust üle jäänud ports köögivilju küüslaugukastmes, juurde kinoa.

Üks banaan.

PÄRAST VÕISTLUST

Selveris on Froosh smuutid praegu soodukaga. Proovisin ananassi, kookose, banaani smuutit. Väga maitsev, tõeline kosutus pärast mängu (rohkem nagu magustoit kui aus olla :P ) ja smuutile on ka vahva nimi pandud - iseasi, kuidas see magus smuuti nende vastu aitab (vt pilti). Tutvustus nende kodulehelt: quality is our top priority. we don't use concentrates or add sugar to our smoothies. in fact we don't add anything – it really is just fruit.

LÕUNASÖÖK

Lillkapsariis ubadega, peale öko magushaput kastet. 

Kaks värsket toorsalatit. Esimesse läks peet, porgand, punane kapsas, ananass ja veidi mädarõigast, kanepiõli ning soola ja pipart - mulle VÄGA maitses. Teises jääsalat, rukkola, tomat, redis, kurk, paprika ja avokaado ning veidi kanepiõli - ei olnud ka viga :).

VAHEPALADToidutegemise kõrval suu käis koguaeg - põhiliselt sattus sinna õnneks juurvilju. Nt porgandit, lillkapsast, punast kapsast jne.
ÕHTUSÖÖKLäätsepikkpoiss (retsept enamvähem SIIT, riivsaia asemel kaerajahu). Veidi ahjujuurikaid ja hummust. Juurde roheline salat.Tatramaius (tatar, päevalilleseemned, chia seemned, kookoshelbed, kakao, mesi). Lähiajal postitan sellest maiusest pilte ja korraliku retsepti ka!

VESI

u 2 liitrit

LIIKUMINE

Võrkpalli võistlused, 1h15min

Nädalaks toit varutud:

17. päev - 21.03.2014. Sushi

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Riisigaletid avokaadoga. Smuuti (spinat, marjad, banaan, maasikatoormoos, kookospiim) 

LÕUNASÖÖK

Ahjupasta spinati ja rooskapsaga, värske kurk ja tomatikaste

Kuivatatud viigimarjad

VAHEPALA

Apelsin

Biomarketist kaks energiapalli: aprikoosi-kookose ja linaseemne-viigimarja (mõlemad olid väga maitsvad)

ÕHTUSÖÖK

Misosupp, wakame salat, sushi ja mango-kookose smuuti

ÖÖOODE

Ahjupasta viimased jäägid ketšupiga, röstitud kikerherned, veidi pähkleid

Šokolaadine chia seemne puding (chia seemned, toorkakaopulber, kookospiim, maasikad, banaan)

4 datlit mandlivõiga ja veidi halvaad

VESI

u 2 liitrit

LIIKUMINE

Puhkepäev