39.-41. päev - 12.03.-14.03.2014. Kolm päeva

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Jällegi on kiirelt kolm päeva möödunud ja ülevaateid ei ole blogisse jõudnud. See nädalavahetus läheb ikka nii ruttu. Toitumise osas olen väga tubli olnud ja pidanud oma eesmärkidest kinni. Võtan vahepealsed kolm päeva ülevaatlikult kokku. PS: Paastu lõpuni on samuti kolm päeva jäänud...

12.04.2014

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder banaani ja tahiniga. Peale kookosrasva.

LÕUNASÖÖK

Kukekeses kinoasalat avokaado, spinati marineeritud sibula, läätsede ja tomatiga. Salat oli menüüs koos mozzarellaga, mille ma palusin enda salatist ära jätta. Jaa ilmselt seetõttu jäi üldmulje salatist veidi puudulikuks.

VAHEPALAD 

Müslipulk, pähklid

Praetud köögiviljad

ÕHTUSÖÖK

Ahjujuurikad, aurutatud lillkapsas, tomatid, mizuno salat idudega ja hummus. Pool banaani.

13.04.2014

HOMMIKUSÖÖK

Kaerahelbepuder banaani ja kookospiimaga. Peale mustikad ja mustsõstrad. "Kaunis" pilt aga unustasin alguses pilti teha :)

LÕUNASÖÖK

Boheemis tomatisupp ingveri ja apelsiniga - mulle kahjuks see küll mingit muljet ei jätnud.

VAHEPALAD

Õun, india pähklid

Mahemarketist üks vegan quiche - täitsa ok, aga teinekord vist ei ostaks. Teeks parem ise!

ÕHTUSÖÖK

Röstitud köögiviljad hummusega. Roheline salat, tomatid, tatraidud.

Isetehtud energiapallid (datlid, viigimarjad, erinevad pähklid ja seemned - blenderisse ja vormida pallikesteks).

14.04.2014

HOMMIKUSÖÖK

Jälle kaerahelbepuder - tundub, et ma ei saa sellest isu täis ja ära ka ei tüdine! Seekord banaani ja pähklipiimaga, peale panin mustsõstraid ja mustikaid. Kahjuks unustasin täna pilti teha.

LÕUNASÖÖK

Ahjujuurikad hummuse, idude ja rohelise salatiga.

VAHEPALA

Porgand, apelsin, kõrvitsaseemned ja india pähklid.

ÕHTUSÖÖK

Kuna haigusevimm on kallal, siis mõtlesin teha ühe turgutava tšillise supi. Välja tuli väga mõnus!

Supi sisse läks pruuni riisi, punaseid läätsesid, lillkapsast, paprikad, üks pakk külmutatud köögivilju, kookospiima, tomatipüreed, punast karripastat, tšillipipar, küüslauku, porrulauku, rohelist sibulat ja veidi naati.

38. päev - 11.04.2014. Tervislik pidu :)

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Roheline smuuti mango ja tatraidudega. Peale goji marju, kakaooa tükke ja chia seemneid.

LÕUNASÖÖK

Läätsesalatiga täidetud Little Gems salatilehed.

Veidi maasikaid.

VAHEPALA

Tatragaletid avokaado ja tomatiga.

Pannil soendatud külmutatud köögiviljad

ÕHTUSÖÖK

Sõbranna sünnipäev, mille teemaks oli tervislikkus. Puhas rõõm, täpselt õige teema minu jaoks. Sõin tatrasalatit, punase kapsa läätsesalatit, peedisalatit granaatõunaseemnete ja tšilliga ning oliive. Kõik oli suurepärane :)

Magustoiduks avokaadopuding vaarikatoormoosiga. Nii hea. Kuna aitasin seda ka teha, siis kokkuvõttes sai seda isegi liiga palju söödud...aga vaja oli ju blenderi kann ka puhtaks limpsida. RETSEPT

37. päev - 10.04.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Kaera- ja kinoahelbepuder banaani ja tahiniga. Peale külmutatud vaarikaid ja mangot.

LÕUNASÖÖK

Kõrvitsakotletid salatilehtede ja salsakastmega.

VAHEPALA

Tomateid, tatraidusid ja Schäri gluteenivaba leiba

Viinamarjad

Parapähkleid ja päevalilleseemneid

ÕHTUSÖÖK

Jällegi läätsesalatiga täidetud Little Gems salatilehed.

Jäätis banaanist, vaarikatest ja mangost, peale kakaopulbrit.

Tükkideks tehtud nori lehed ja india pähkleid.

VESI ja KASEMAHL

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Võrkpalli treening

TOITUMINE

Kaloraaž 1830 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.

36. päev - 09.04.2014. Little gems

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Üleöö kookospiimas leos olnud chia seemned ja kaerahelbed. Peale külmutatud mangot, vaarikaid ja banaani.

LÕUNASÖÖK

Kõrvitsakotletid, salsakaste, lehtsalat.

VAHEPALAD

Porgand, varsseller, metspähklid. Banaan

Peedimääre Schäri gluteenivaba leivaga

ÕHTUSÖÖK

Rimis on müügil põnevad väikesed lehtsalatid, nimega Little Gems. Andsid kalliskivi mõõdu välja küll. Väga hea maitsega ja saab kasutada kui väikeste kausikestena ning süüa neid näiteks tacode asemel.

Tegin sisse aasiapärase läätsesalati (porgand, maapirn, redis, porru, keedetud punased läätsed, magus tšillikaste, sojakaste, seesamiõli). Peale idandatud tatart. Omnomnom...

Rimist ostsin prooviks ka tamarindi. Tamarindi kohta saad lugeda näiteks SIIT. Väga põnev ja maitsev leid. Ümbert tuleb ainult koorik ära koorida ja võib niisama süüa või kasutada toitudes. Veel magustoiduks üks õun tahiniga ja paar tükki šokolaadi.

VESI

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Koeraga jalutamine 5km.

TOITUMINE

Kaloraaž 1890 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.

34. ja 35. päev - 07.04.-08.04.2014. Busy days

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Viimased päevad on nii kiiresti läinud ja seetõttu võtan kaks viimast päeva ühes postituses kokku. Loodan, et te paastu postitustest tüdinema ei hakka - natuke üle nädala veel jäänud!

07.04.2014

HOMMIKUSÖÖK

Porgandikoogimaitseline kaerahelbepuder (Kohandasin seda RETSEPTI). Kaerahelbed, pähklipiim, porgand, kaneel, india pähklid. Peale panin kookospiima, porgandit ja india pähkleid. Delicious!

LÕUNASÖÖK

Püreesupp erinevatest köögiviljadest, palsamiäädikakreemi panin kaunistuseks peale. Tatragaletid. Ampstükk.

VAHEPALAD

Banaan, õun, natuke maasikaid, kirsstomateid

ÕHTUSÖÖK

Lehtsalatipadjal soekikerhernesalat (savoia kapsas, šampinjonid, maapirn, kõrvits, kikerherned, purustatud tomatid, sojakaste). Pähkleid, banaani.

VESI

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Võrkpalli treening 1h 30min

TOITUMINE
Kaloraaž 2030 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.
***************************************************************************

08.04.2014

HOMMIKUSÖÖK

Šokolaadi kaerahelbepuder banaaniga. Peale mangotükke ja marjasegu. (Ostsin Rimist külmutatud marju ja mangot, täitsa huvitavad olid. Mangot ostan ilmselt veelgi, muidu on raske leida nii magusat ja mugavalt tükkideks on need ka ju tehtud. Marjasegus oli nt ka goji marju, mida olen muidu ainult kuivatatult saanud). 

LÕUNASÖÖK

Püreesupp erinevatest köögiviljadest, peale päevalilleseemneid (jälle unustasin pilti teha aga ega see püreesupp just ülikaunis välja ka ei näinud). Tatragaletid lehtsalati ja avokaadoga.

VAHEPALA

Apelsin, metspähklid, kaks kuivatatud viigimarja, kõrvitsaseemned meega.

ÕHTUSÖÖK

Kõrvitsakotletid (püreesupi jääk, ahjukõrvits, punased läätsed, riisi- ja maisijahu, maitseained). Salsakaste, lehtsalat maapirniga.

Tofuline šokolaadimaitseline sojajäätis metsmaasikate ja kakaooa tükkidega.

VESI

u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Puhkepäev

TOITUMINE

Kaloraaž 1830 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.

********************************************************************

Rukkola juba vohab, varsti on suur kevad käes!!!

32. ja 33. päev - 05.04.-06.04.2014.

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Mõned pildid kevadisest nädalavahetusest. Käisime Võrumaal, seetõttu oli mitu väljas söömist - mõlemal korral Tartus.

05.04.2014

Hommikusöögiks oli riisipuding pähklipiima ja metsmaasikatega.

Lõunasöök - kohvik Pierre-s. Taimetoitude valik oli väike - seega tuli väike reeglite rikkumine. Kitsejuustusalat oliivide, artišokkide ja tomatitega. Saiaviilud läksid M-i taldrikusse.

Aasta esimene grill - minu jaoks läksid sel korral grillile juurikad :) Pärast veel kõiksugu snäkke, muu hulgas ka suitsujuustu, millest hakkas iiveldama. Keha pole vist harjunud enam.

VESI

u 2.5 liitrit (osa sellest kasemahl)

LIIKUMINE
Matkasime Luhasoo õpperajal u 6km.

06.04.2014

Kaerahelbepuder banaani ja porgandimahlaga (juhuslikult sai väga hea kombo - soovitan!). Peale banaani, apelsini ja india pähkleid.

Lõunasöök söögikohas Tsink Plekk Pang. Aedviljadega kookospiimasupp ja kurgi-tomati-sibula-kartulisalat (kikerherned pidid ka olema aga jäid vist kööki paremateks päevadeks)

VESI

u 2.5 liitrit (osa sellest kasemahl)

LIIKUMINE
Võrkpalli võistlused, 1h 50min

31. päev - 04.04.2014. Kevadekuulutajad

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK

Roheline smuuti (lehtsalat, apelsin, banaan, melon, kookospiim, vesi ja astelpajumarjad). Tatragalett avokaadoga. 

LÕUNASÖÖK

Lillkapsas ja brokoli tahiinikastmega, läätsepikkpoiss, tomat, keedetud peet salatikastmega.

VAHEPALAD

Apelsin, banaan, porgand

Tatragaletid avokaado ja hummusega.

ÕHTUSÖÖK

Riisinuudliwok aedviljadega.

Riisipuding kaneeli ja kookospiimaga, peale pähklipiima.

VESI

u 2.5 liitrit (osa sellest kasemahl)

LIIKUMINE
Puhkepäev

TOITUMINE
Kaloraaž u 1950 kcal. Rasva jälle veidi liiga palju (avokaadost ilmselt põhiliselt).

*************************************************************************
Kevadekuulutajad - sinililled. Lisaks sain täna kallitelt vanematelt 6 liitrit kasemahla. Osa sellest läks sügavkülma, ülejäänud tarbime lähiajal ära. Kasemahla kasulikkuse kohta loe näiteks SIIT.