Retseptid

esmaspäev, 7. aprill 2014

32. ja 33. päev - 05.04.-06.04.2014.

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Mõned pildid kevadisest nädalavahetusest. Käisime Võrumaal, seetõttu oli mitu väljas söömist - mõlemal korral Tartus.

05.04.2014
Hommikusöögiks oli riisipuding pähklipiima ja metsmaasikatega.
Lõunasöök - kohvik Pierre-s. Taimetoitude valik oli väike - seega tuli väike reeglite rikkumine. Kitsejuustusalat oliivide, artišokkide ja tomatitega. Saiaviilud läksid M-i taldrikusse.
Aasta esimene grill - minu jaoks läksid sel korral grillile juurikad :) Pärast veel kõiksugu snäkke, muu hulgas ka suitsujuustu, millest hakkas iiveldama. Keha pole vist harjunud enam.
VESI
u 2.5 liitrit (osa sellest kasemahl)

LIIKUMINE
Matkasime Luhasoo õpperajal u 6km.

06.04.2014
Kaerahelbepuder banaani ja porgandimahlaga (juhuslikult sai väga hea kombo - soovitan!). Peale banaani, apelsini ja india pähkleid.
Lõunasöök söögikohas Tsink Plekk Pang. Aedviljadega kookospiimasupp ja kurgi-tomati-sibula-kartulisalat (kikerherned pidid ka olema aga jäid vist kööki paremateks päevadeks)

VESI
u 2.5 liitrit (osa sellest kasemahl)

LIIKUMINE
Võrkpalli võistlused, 1h 50min

reede, 4. aprill 2014

31. päev - 04.04.2014. Kevadekuulutajad

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Roheline smuuti (lehtsalat, apelsin, banaan, melon, kookospiim, vesi ja astelpajumarjad). Tatragalett avokaadoga. 

LÕUNASÖÖK
Lillkapsas ja brokoli tahiinikastmega, läätsepikkpoiss, tomat, keedetud peet salatikastmega.


VAHEPALAD
Apelsin, banaan, porgand
Tatragaletid avokaado ja hummusega.



ÕHTUSÖÖK

Riisinuudliwok aedviljadega.
Riisipuding kaneeli ja kookospiimaga, peale pähklipiima.

VESI
u 2.5 liitrit (osa sellest kasemahl)

LIIKUMINE
Puhkepäev

TOITUMINE
Kaloraaž u 1950 kcal. Rasva jälle veidi liiga palju (avokaadost ilmselt põhiliselt).

*************************************************************************
Kevadekuulutajad - sinililled. Lisaks sain täna kallitelt vanematelt 6 liitrit kasemahla. Osa sellest läks sügavkülma, ülejäänud tarbime lähiajal ära. Kasemahla kasulikkuse kohta loe näiteks SIIT

neljapäev, 3. aprill 2014

30. päev - 03.04.2014.

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Tatragaletid avokaado ja hummusega. Lisaks peale kurk ja tomat.
LÕUNASÖÖK
Soe kinoasalat savoia kapsa, kuivatatud tomati, porgandi ja sibulaga. Läätsepikkpoiss.
VAHEPALAD
Maasikad, Froosh smuuti, seesamimaiust ja metspähklid

ÕHTUSÖÖK
Lillkapsas tahiinikastmega, tükeldatud maapirn, riivitud peet, küüslauguleib hummusega
Puuviljasalat - melon, banaan, kirsid, füüsalid.

VESI
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Võrkpalli trenn 1h 30min

TOITUMINE
Kaloraaž u 1820 kcal. Rasva veidi liiga palju.

Tänased sisseostud Ökosahvris. Tellisin mahekasti, kus oli porgandit, kartulit, lillkapsast, brokolit, avokaadot, sibulat, küüslauku, maapirni, tomatit ja lehtsalatit. Lisaks ostsin veel tahiinit, küüslauguleiba, toortatart, puljongimaitseainet, hambapastat (jäi pildilt välja) ja seesami-kookosemaiust.

kolmapäev, 2. aprill 2014

29. päev - 02.04.2014. Food is good!

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Peaaegu sama, mis eile. Üleöö kookospiimas leos olnud kaerahelbed, chia seemned, banaan, jaanikaunajahu ja kaneel. Peale kirsse ja banaani.
LÕUNASÖÖK
Ahjubaklažaan tomatite ja seentega (RETSEPT), ahjujuurikad, rukola, mungoaidud ja kurk. 
VAHEPALA
Viil läätsepikkapoissi ja metspähkleid.
ÕHTUSÖÖK vol 1
Restoran Aed - Tofusalat tomatikastmega (super!)
ÕHTUSÖÖK vol 2
Tegin homseks lõunaks sööki kaasa ja sõin veidi ise ka. Soe kinoa panniroog (kohandasin retsepti Aet Trisbergi kokaraamatust Maitseelamused) - sibul, küüslauk, porgand, savioa kapsas, keedetud kinoa, kuivatatud tomatid). Tatragaletid hummuse ja tomatiga.
Banaan, ampstükk.

VESI
u 2 liitrit

LIIKUMINE
Trenni kahjuks ei jõudnud.
Kõndisin paar km.

TOITUMINE
Kaloraaž u 1620 kcal. Süsivesikud, rasvad ja valgud tasakaalus.

teisipäev, 1. aprill 2014

28. päev - 01.04.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Üleöö pähklipiimas leos olnud kaerahelbed, chia seemned, banaan, jaanikaunajahu ja kaneel. Peale kirsse ja banaani.
LÕUNASÖÖK
Ahjubaklažaan tomatite ja seentega (RETSEPT), ahjujuurikad, rukola, mungoaidud ja läätsepikkpoiss.
ÕHTUSÖÖK
Aprill!! Liha praadisin M-le :)
Ise sõin tatrahautist (jah, tundub, et see ei saa kunagi otsa), aurutatud ja siis küüslaugu ja tšilliga pannil üle praetud lillkapsast piiniseemnetega. Kõrvale paprikat.
Veel veidi läätsepikkpoissi, oliive, füüsaleid, banaani ja kirsse.

VESI
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Puhkepäev

TOITUMINE
Olen üle pika aja jälle Nutridatasse toitumist üles märkinud. Kaloraaž 1660 kcal. Süsivesikud, rasvad ja valgud tasakaalus.

27. päev - 31.03.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Kaerahelbepuder banaaniga. Peale mustsõstrad.

LÕUNASÖÖK
Taipärane köögivilja-seenesupp Chi restoranis.

ENNE TRENNI
Ahjubaklažaan tomatite ja seentega (RETSEPT), ahjujuurikad, rukkola ja lutserni- ja mungoaidud oliiviõliga.
ÕHTUSÖÖK
Köögiviljadega tatrahautis, läätsepikkpoiss, paprika ja kurk, lisaks tomatikaste.
VESI
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Võrkpalli treening 1h 30min

esmaspäev, 31. märts 2014

25. ja 26. päev - 29.03.-30.03.2014. Life is sweet enough!

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Üks laisk blogija on teile nädalavahetuse ülevaate võlgu. Laupäevast on ainult kaks pilti ja alumine neist iseloomustab päeva väga hästi. Magusaisu sai minust võitu ja päeva jooksul sai tarbitud palju (osaliselt ebatervislikku) magusat. Nagu juba blogi Facebooki lehel mainisin (hakka Bioreacti sõbraks ka FB-s - kliki SIIA), siis tahaksin suveks paar kilo maha raputada, seetõttu olen nüüd magusa osas kriitilisem. Pigem vähem maiuseid (meest, datlitest jms) ja kuivatatud puuvilju ning rohkem värsket puuvilja. 

29.03.2014
HOMMIKUSÖÖK
Gluteenivaba Schäri leib hummuse ja kurgi ning tomatiga ja üks leib kookosvõi ja mustsõstarde ning kaneeliga.
ÜLEJÄÄNUD PÄEV LÄKS PIGEM MAGUSA LAINEL...üks iseloomustav pilt sojajäätisest, veel sai kinos käies kommi söödud jne
VESI
u 2 liitrit

LIIKUMINE
Jalutamine - paar kilomeetrit.
********************************************************************

30.03.2014 - jälle tublilt rajal tagasi

HOMMIKUSÖÖK
Kaerahelbepuder pähklipiima ja banaaniga. Peale mustsõstrad.
LÕUNASÖÖK
Köögiviljadega tatrahautis. Kõrvale rukkolat, tomatit, kurki ja lutserniidusid. Peale kreemist palsamiäädikat.
VAHEPALAD
Porgandid hummusega
Parapähklid
Ananassi roheline smuuti mustsõstardega (nisuvõrsed, hernevõrsed, rukkola, lehtsalat, banaan, ananass, pähklipiim, kookoshelbed)
ÕHTUSÖÖK
Ahjubaklažaan tomatite ja seentega (RETSEPT), kõrvale ahjujuurikad ja rukkolat. Veidi läätsepikkapoissi, kappareid ja metspähkleid.

VESI
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Jalutamine 1h 30min ja 8km.