Retseptid

esmaspäev, 21. aprill 2014

44. päev - 17.04.2014. Paastu viimane päev!

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Kaerahelbepuder banaaniga. Peale kookosrasva ja mustsõstraid.
LÕUNASÖÖK
Vürtsikas supp (pildil hommikul kaasa pakitud toidud)
VAHEPALAD
Tatragaletid avokaado ja tomatiga.
Banaanikeeksi laadne katsetus :) (banaan, pähklipuru, kookospiim, kaerahelbed)


ÕHTUSÖÖK
Falafelid suvikõrvitsa, paprika ja idudega. Kõrvale veel hummust ja tomatipastat.
Õhtul sünnipäeval veidi rosoljet ja hapukurki.

VESI
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Kõndimist u 30min ja võrkpalli treening 1h 30min


kolmapäev, 16. aprill 2014

43. päev - 16.04.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Porgandikoogi-kaerahelbepuder (kaerahelbed, pähklipiim, vesi, porgand, kaneel). Peale veel porgandit, lisaks kõrvitsaseemneid ja kreeka pähkleid.
LÕUNASÖÖK
Vürtsikas supp

VAHEPALAD
Tatragaletid avokaado ja tomatiga.
Apelsin
Põldube soolaga

ÕHTUSÖÖK
Kasutasin ära Orgran firmast prooviks saadud Falafeli segu. Tegemist on siis kikerherne kotlettidega. Täitsa head tulid aga üldiselt teeksin ikka ise, mitte ei ostaks segu. Kõrvale roheline salat ja tomatipastat.
Magustoiduks maasikaid ja mustsõstraid kookospiimaga.


VESI ja KASEMAHL
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Puhkepäev

TOITUMINE
Kaloraaž 1900 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.

teisipäev, 15. aprill 2014

42. päev - 15.04.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

HOMMIKUSÖÖK
Mustikasmuuti spinatiga (spinat, mustikad, mustsõstrad, banaan, pähklipiim). Peale chia seemneid ja kakaooatükid.
LÕUNASÖÖK
Restoran Aed tofusalat. Teist korda juba paastu jooksul sama toit aga kuna tegemist oli nii hea toiduga ei suutnud menüüst muud valida.
VAHEPALAD
Apelsin, india pähklid, kõrvitsa seemned, idantatud kikerherned

ÕHTUSÖÖK
Vürtsikas supp. Gluteenivaba leib hummusega, veidi tomatit ja paprikat. Keedetud põldube soolaga.
Melon, maasikad, tamarind

VESI ja KASEMAHL
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Kõndimine 45min, 4.5km

TOITUMINE
Kaloraaž 1410 kcal. Võibolla söön veel miskit juurde :) Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.

esmaspäev, 14. aprill 2014

39.-41. päev - 12.03.-14.03.2014. Kolm päeva

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!

Jällegi on kiirelt kolm päeva möödunud ja ülevaateid ei ole blogisse jõudnud. See nädalavahetus läheb ikka nii ruttu. Toitumise osas olen väga tubli olnud ja pidanud oma eesmärkidest kinni. Võtan vahepealsed kolm päeva ülevaatlikult kokku. PS: Paastu lõpuni on samuti kolm päeva jäänud...

12.04.2014
HOMMIKUSÖÖK
Kaerahelbepuder banaani ja tahiniga. Peale kookosrasva.
LÕUNASÖÖK
Kukekeses kinoasalat avokaado, spinati marineeritud sibula, läätsede ja tomatiga. Salat oli menüüs koos mozzarellaga, mille ma palusin enda salatist ära jätta. Jaa ilmselt seetõttu jäi üldmulje salatist veidi puudulikuks.
VAHEPALAD 
Müslipulk, pähklid
Praetud köögiviljad

ÕHTUSÖÖK
Ahjujuurikad, aurutatud lillkapsas, tomatid, mizuno salat idudega ja hummus. Pool banaani.

13.04.2014
HOMMIKUSÖÖK
Kaerahelbepuder banaani ja kookospiimaga. Peale mustikad ja mustsõstrad. "Kaunis" pilt aga unustasin alguses pilti teha :)
LÕUNASÖÖK
Boheemis tomatisupp ingveri ja apelsiniga - mulle kahjuks see küll mingit muljet ei jätnud.

VAHEPALAD
Õun, india pähklid
Mahemarketist üks vegan quiche - täitsa ok, aga teinekord vist ei ostaks. Teeks parem ise!
ÕHTUSÖÖK
Röstitud köögiviljad hummusega. Roheline salat, tomatid, tatraidud.
Isetehtud energiapallid (datlid, viigimarjad, erinevad pähklid ja seemned - blenderisse ja vormida pallikesteks).

14.04.2014
HOMMIKUSÖÖK
Jälle kaerahelbepuder - tundub, et ma ei saa sellest isu täis ja ära ka ei tüdine! Seekord banaani ja pähklipiimaga, peale panin mustsõstraid ja mustikaid. Kahjuks unustasin täna pilti teha.

LÕUNASÖÖK
Ahjujuurikad hummuse, idude ja rohelise salatiga.

VAHEPALA
Porgand, apelsin, kõrvitsaseemned ja india pähklid.

ÕHTUSÖÖK
Kuna haigusevimm on kallal, siis mõtlesin teha ühe turgutava tšillise supi. Välja tuli väga mõnus!
Supi sisse läks pruuni riisi, punaseid läätsesid, lillkapsast, paprikad, üks pakk külmutatud köögivilju, kookospiima, tomatipüreed, punast karripastat, tšillipipar, küüslauku, porrulauku, rohelist sibulat ja veidi naati.

38. päev - 11.04.2014. Tervislik pidu :)

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!


HOMMIKUSÖÖK
Roheline smuuti mango ja tatraidudega. Peale goji marju, kakaooa tükke ja chia seemneid.
LÕUNASÖÖK
Läätsesalatiga täidetud Little Gems salatilehed.
Veidi maasikaid.

VAHEPALA
Tatragaletid avokaado ja tomatiga.
Pannil soendatud külmutatud köögiviljad
ÕHTUSÖÖK
Sõbranna sünnipäev, mille teemaks oli tervislikkus. Puhas rõõm, täpselt õige teema minu jaoks. Sõin tatrasalatit, punase kapsa läätsesalatit, peedisalatit granaatõunaseemnete ja tšilliga ning oliive. Kõik oli suurepärane :)
Magustoiduks avokaadopuding vaarikatoormoosiga. Nii hea. Kuna aitasin seda ka teha, siis kokkuvõttes sai seda isegi liiga palju söödud...aga vaja oli ju blenderi kann ka puhtaks limpsida. RETSEPT

reede, 11. aprill 2014

37. päev - 10.04.2014

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!


HOMMIKUSÖÖK
Kaera- ja kinoahelbepuder banaani ja tahiniga. Peale külmutatud vaarikaid ja mangot.
LÕUNASÖÖK
Kõrvitsakotletid salatilehtede ja salsakastmega.
VAHEPALA
Tomateid, tatraidusid ja Schäri gluteenivaba leiba
Viinamarjad
Parapähkleid ja päevalilleseemneid
ÕHTUSÖÖK
Jällegi läätsesalatiga täidetud Little Gems salatilehed.
Jäätis banaanist, vaarikatest ja mangost, peale kakaopulbrit.
Tükkideks tehtud nori lehed ja india pähkleid.
VESI ja KASEMAHL
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Võrkpalli treening

TOITUMINE
Kaloraaž 1830 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.

kolmapäev, 9. aprill 2014

36. päev - 09.04.2014. Little gems

Kevadise paastu reegleid näeb SIIT!


HOMMIKUSÖÖK
Üleöö kookospiimas leos olnud chia seemned ja kaerahelbed. Peale külmutatud mangot, vaarikaid ja banaani.
LÕUNASÖÖK
Kõrvitsakotletid, salsakaste, lehtsalat.
VAHEPALAD
Porgand, varsseller, metspähklid. Banaan
Peedimääre Schäri gluteenivaba leivaga
ÕHTUSÖÖK
Rimis on müügil põnevad väikesed lehtsalatid, nimega Little Gems. Andsid kalliskivi mõõdu välja küll. Väga hea maitsega ja saab kasutada kui väikeste kausikestena ning süüa neid näiteks tacode asemel.
Tegin sisse aasiapärase läätsesalati (porgand, maapirn, redis, porru, keedetud punased läätsed, magus tšillikaste, sojakaste, seesamiõli). Peale idandatud tatart. Omnomnom...
Rimist ostsin prooviks ka tamarindi. Tamarindi kohta saad lugeda näiteks SIIT. Väga põnev ja maitsev leid. Ümbert tuleb ainult koorik ära koorida ja võib niisama süüa või kasutada toitudes. Veel magustoiduks üks õun tahiniga ja paar tükki šokolaadi.
VESI
u 2.5 liitrit

LIIKUMINE
Koeraga jalutamine 5km.

TOITUMINE
Kaloraaž 1890 kcal. Rasvad-süsivesikud-valgud tasakaalus.